FDA warnt: Krebserregende Chemikalien in Lebensmittelverpackungen gelangen in den menschlichen Körper

Einer neuen, von der FDA genehmigten Studie zufolge gelangen über 3.600 krebserregende Chemikalien, die in den meisten Lebensmittelverpackungen verwendet werden, in die Lebensmittel . Wissenschaftler haben zuvor 14.000 Chemikalien katalogisiert, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen (Food Contact Chemicals, FCCs). Sie alle können aus Verpackungen aus einer Vielzahl von Materialien, darunter Kunststoff, Papier, Glas und Metall, in Lebensmittel übergehen.